Boskeuken: DE BEEK

De Beek is een Antwerps voedselbewegingscollectief dat onderzoekt hoe we op een andere manier met voedsel kunnen omgaan. Het collectief biedt een alternatief voor de (economische) almacht van supermarktketens en voedselconcerns. Ze gaan op zoek naar tuinders en boeren in de buurt die op een gezonde, ecologische wijze groenten verbouwen. Daar steken ze een handje toe, nemen wat oogst mee naar huis en draaien een verrukkelijke maaltijd in elkaar. De Beek organiseert ook lezingen, debatten en workshops rond ecologische thema’s.

• debeek.edosia.org