Boskeuken: JOSEE

Voordat de meisjes van Café Josee goed en wel hun eigen keuken hebben gebouwd, koken ze nog één keer in Het Bos.

Wat te verwachten? Een buffetje vol bewerkte seizoensgroentjes. Kruidige bloemkooltaboulé, ajuintaart met amandelkorst, eitjes in spinazie-tomatensaus, krieltjessalade met doperwtjes, japans komkommerslaatje, courgetini in pesto, vegetarische balletjes uit de oven, canellibonenhummus, huisgemaakte foccaccia en meer. Er is ook taart (chocolade en rabarber) en bouillonsoep.

Welkom om 19 u ! Aanschuiven aan het buffet kost 13 euro/ Dessert en soep kosten drie euro elks. Een bordje kan je reserveren via josee.cafe@gmail.com. Tot dan !