Boskeuken: BASIS Antwerpen
BASIS is een nieuw initiatief van Bas Esmail (Titulus, Minigolf Beatrijs, Mico & Jon...) waarbij alle producten die van het lokale land komen en seizoensgebonden zijn centraal staan.
Op het menu:
Thaise curry met pompoen, boerenkool, kikkererwten (vegan)
Citroencake mét glazuur
reserveren is aangeraden en kan via https://boskeuken-basisantwerpen-hetbos.eventbrite.be